Cozinha Brasil em Pará de Minas

Os pará-minenses terão a 3ª edição do Cozinha Brasil

O programa Cozinha Brasil já deu inicio a suas atividades para 2008. No curso oferecido, Educação Alimentar, os alunos aprendem a escolher os alimentos por seu valor nutritivo, preço e apresentação. Aprendem também a aproveitar integralmente os alimentos, reduzindo o desperdício,a preparar refeições observando a limpeza e preservando o sabor e os nutrientes dos alimentos, a consumir alimentos em quantidade adequada e sob condições de higiene, além de promover a melhoria da renda familiar.

As aulas práticas e teóricas são realizadas na Unidade Móvel do Cozinha Brasil, dentro do Sesi/Ascipam. O curso é voltado para todas as camadas sociais, ao final os participantes recebem certificado, um livro de receitas e kit Cozinha Brasil.

O objetivo do programa é se estender como uma malha na sociedade, criando multiplicadores, que levem para as comunidades, para o lar e para a empresa os conhecimentos adquiridos acerca de uma alimentação saudável e barata, bem como promover mudança de hábito alimentar na Nação.

Em Pará de Minas, o curso será realizado entre os dias 8 a 11 de julho, sendo realizado na cidade pelo 3° ano consecutivo. As inscrições serão feitas a partir do dia 23 de junho no Sesi/Ascipam

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